おへマガ

【意外性アリだけど、シャキシャキしておいしくてヘルシーだこりゃ。】 こんにちは。 大根が獲れすぎちゃって、大産地では大根や白菜を捨てているとか。 野菜の出来がよすぎると、値割れを起こして悲惨な事態になりますね。 というわけで安く出回っている大根で一品つくりましょう！ 今日ご紹介するのは、大根餃子。 大根を薄くスライスして、餃子皮に見立てるというおもしろい料理ですよ。 おもしろいだけでなく、癖がなく...

【すっぱうま～★でいくらでも菜っ葉が食べられる！】 こんにちは。雪がちらついた笠置です。 みなさま、菜っ葉食べていますか？ スーパーでほうれん草やら春菊を買って茹でると、とんでもなく量が少なくなってしまってしょんぼり・・・ なんてこと、よくありますよね。 しかし自家菜園のある我が家では、菜っ葉類をこの時期買うことはまずないです。 むしろ菜っ葉の消費にやっきになっていまして、 来る日も来る日もめんつ...