たくさんのてらすBAKOが揃いました
発酵のまち 大五味セット
家庭やコミュニティで守られてきた恵那市の発酵文化を象徴する５つの味が揃いました。
セット内容：
塩麹（みかさぎ麹屋）
たまり風長熟弐年醤油（マルコ醸造）
五平くるみたれ（ふるや産業）
女城主 純米あま酒（岩村醸造）
たべる味噌 しそ味噌（岩村山荘）
価格：3,300円（税込）
上品で贅沢な朝食セット<福>
宿場町中山道大井宿をはじめ、多様な宿泊施設が揃うまち恵那。そんな宿泊地の朝食を彷彿させる献立を考えました。
セット内容：
いち川特製福神漬（旅館いち川）
嶺の梅（土助梅園）
さかおり棚田米（坂折棚田保存会）
顎出汁５袋入（銀の森）
深蒸し茶２個（農家民宿ふうちゃん）
価格：3,300円（税込）
上品で贅沢な朝食セット<菊>
宿場町中山道大井宿をはじめ、多様な宿泊施設が揃うまち恵那。
そんな宿泊地の朝食を彷彿させる献立を考えました
セット内容：
菊芋漬物味噌煮、粕漬（マルコ醸造）
嶺の梅（土助梅園）
さかおり棚田米（坂折棚田保存会）
竈出汁５袋入（銀の森）
深蒸し茶 ２個（農家民宿ふうちゃん）
価格：3,300円（税込）
恵那の三時のおやつセット<栗>
恵那市には和菓子屋を育む歴史があります。恵那の秋と言えば、栗。そんな栗をふんだんに使用したお茶会にぴったりの栗菓子を揃えました。
セット内容：
モンブランどら焼き2個（三久）
歌子の里 2個（松浦軒本店）
栗かさね 2個（恵那寿や）
和紅茶 2個（Farm Roots）
栗ひとつぶどら焼き 2個（良平堂）
栗乙女 2個（菊水堂）
価格：2,700円（税込）
恵那の三時のおやつセット<洋>
秋のお茶会に合う、多彩な洋菓子を揃えました。アフタヌーンにゆっくりと味わいください。
セット内容：
レモンさんのおうち（銀の森）
クッキー詰め合わせ（セルプかみやはぎ）
薩摩芋黒糖クッキー（Koike.lab）
かすていらすく２個（かめや菓子舗）
キャラメルポップコーン（ワークステーションめぐみ）
ハーブティー2個（西森ファーム）
価格：2,300円（税込）
お酒とともにじっくり味わう 郷土の味セット
旨味が詰まったスルメの麹漬けと、恵那市で大人気の名店「五平餅あまから」の五平餅セットにしました。
セット内容：
五平餅15本&万能たてセット（五平餅あまから）
するめの麹漬け（飯地町まちづくり委員会特産品部会）
価格：3,500円（税込）
三浦豚ゆずぽんセット
一度食べたら忘れられない豚肉！締まった肉質ととろけるような脂が特徴の「三浦豚」と、お肉屋さんの特製ポン酢のセットです。
セット内容：（肉の岩島屋）
三浦豚ロース500g
「柚子香る」お肉屋さんのおろしポン酢
価格：3,000円（税込）
大辛ファイヤー！３兄弟セット
リピーター続出の辛旨万能ソース！
中津川産唐辛子とにんにくを合わせた唐辛子ソースです。
セット内容：（もりのいえ）
大辛ファイヤー！
大辛ファイヤー！マイルド
大辛ファイヤー！ヘブン
価格：4,300円（税込）
恵那山麓 東野にんにくセット
普通の食生活ににんにくをと考えられたセットです。
セット内容：（有限会社東野）
胞山完熟黒にんにく ２球入り
にんにくパウダー
万能にんにくソース
万能にんにく肉味噌
価格：3,000円（税込）
恵那山麓野菜の限定セットも魅力！
スイポテお月見茶会
さつまいもをはじめ、栗やかぼちゃなど秋の野菜をたっぷりと使ったお茶菓子セットです。空気が澄む秋は、月が一段と綺麗に見える季節。そんな秋の夜に浸りながら、
セット内容：
薩摩芋黒糖クッキー
かぼちゃクッキー
栗と落花生のビスコッティ
深蒸し茶（農家民宿ふうちゃん）1個
ハーブティー（西森ファーム）1個
和紅茶（Farm Roots）1個
価格：2,700円（税込）
恵那山麓のトマトづくしギフト
恵那山麓野菜の数ある野菜の中で代表格であるトマトにフォーカスしたギフトセットを作ってみました。
この機会にいろんなテイストのトマトをご賞味ください。
セット内容：
恵那山麓の無添加レトルト（Koike lab.)
トマトジャム（阿部農園、こぎそ農園）
トマトジュース（かわかみ農園）
ケチャップ（石川農園）
パスタトマトソース（石川農園）
もったいないOKASHI（Koike lab.)
大辛ファイヤー！ミックス（もりのいえ）
価格：5,000円（税込）
恵那を彩る2023年秋のTOPICS
